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植物照明工厂的真正潜力在哪?

植物照明工厂的真正潜力在哪?

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【摘要】:
北京环境检测机构公布的室外空气质量为“重度污染”,距离北京市区一小时车程的平谷区马坊镇,空气中弥漫着雾霾。“空气和土壤中的污染物会直接进入植物,这真令人担忧。”说话间,农众物联联合创始人李英仁正在展示一座三层楼高的植物工厂。    工厂分为3层,每层都由计算机设定数据,模拟农作物的自然生长环境。一层培育喜阴的食用菌,二层在LED光照射下种植药食同源蔬菜,三层则在自然光下种植普通果蔬花卉。每层产生的
    北京环境检测机构公布的室外空气质量为“重度污染”,距离北京市区一小时车程的平谷区马坊镇,空气中弥漫着雾霾。“空气和土壤中的污染物会直接进入植物,这真令人担忧。”说话间,农众物联联合创始人李英仁正在展示一座三层楼高的植物工厂。
  
    工厂分为3层,每层都由计算机设定数据,模拟农作物的自然生长环境。一层培育喜阴的食用菌,二层在LED光照射下种植药食同源蔬菜,三层则在自然光下种植普通果蔬花卉。每层产生的氧气与二氧化碳可以在不同楼层间循环利用。二层的蔬菜吸收一层食用菌排除的二氧化碳,蔬菜排出的氧气则被食用菌充分利用。
 
  植物工厂是通过控制室内建筑里的生态环境,实现农作物周年连续生产的高效农业系统。简单说,植物工厂就是室内货架式蔬菜种植,在“工厂”里实现植物的多层无土栽培——这就切断了植物与室外空气和土壤中重金属的接触。按照李英仁的说法,这种3层立体式循环结构的植物工厂为减少农作物中的污染物残留提供了一种解决方案。
 
  依据2016年4月北京市环境保护局发布的《2015年北京市环境状况公报》,2015年北京空气中6项污染物有4项超标,其中PM2.5(细颗粒物)年平均浓度值为80.6微克/立方米,超出国家标准1.3倍。北京大学公共卫生学院2013年的研究报告就早已指出,细颗粒物中富含砷、铅、镉等重金属,在被农作物吸收之后进入人体,会引发各种严重疾病。如果土壤中诸如汞、镉、铅等密度在4.0或5.0以上的重金属过量沉积,导致含量超标,就会造成土壤重金属污染。这些过量的重金属会被土壤中的农作物吸收,通过食物链进入人体,对人类生命安全造成严重的威胁。
 
  正是由于空气和土壤污染对人类的严重危害性,以及人们对食品安全的担忧,“植物工厂”这种新型的农业种植方式在中国显示出了商业价值。
 
  “我国商人和民众还不理解植物工厂的真正潜力”  近年来,耕地不足、人口激增、食品安全等问题已促使“稳定食物供给”成为全球关注的焦点,以此看来走“科技种菜”路线的植物工厂将极具增长前景。  
 
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